单项选择题 “谭鱼头”公司的川菜项目品牌“川菜十二品”，经过相当时间的市场营销，市场反应不佳，企业又将该项目重新装在“谭鱼头”的品牌帐篷之下，该项目迅速产生起色。这就是（）。

单项选择题 （）是一个由名称，名词，标志，符号或它们的设计组合构成的、供消费者辨识市场营销的提供者，并据此与竞争者的产品相区别的综合体。

单项选择题 在菜品组合矩阵的四个象限中如果菜品为高单位毛利，高销售百分率，属于既畅销又赢利的产品，大体相当于成长期中后期。但由于餐饮菜品的成长不像独立的实体产品需要大量的市场营销费用，所以能够给企业带来大量的利润，产生较多的净现金正流量。但是经过一定时间销售后，消费者喜好程度减弱，会随着折扣、赠送等促销活动转变成奶牛类。则该象限是（）