单项选择题
在烹饪上长于烧、炸、馏等技法,善用芫荽、辣椒配色佐味的是()。
A.洞庭湖区菜B.皖南风味C.沿江风味D.沿淮风味
单项选择题 菊花龙虎凤是广州名菜,()是吃蛇最好的季节。
单项选择题 以下不属于天津风味三宝的是()。
单项选择题 原为北京著名的宫廷风味小吃,清朝乾隆年间传入民间的是()。