单项选择题
高级醇的生成与酵母的()代谢密切相关。
A.糖 B.脂肪 C.氨基酸
单项选择题 空杯留香,持久不息这种评语往往描述()。
单项选择题 芝麻香型白酒采用()作为糖化发酵剂。
单项选择题 舌周(舌的两侧边缘)对()最为灵敏,对陈味较敏感。