问答题
客人对菜品不满意有哪些原因?如何解决?
客人对菜品不满意有多种原因,可能菜肴过咸或过淡;可能是菜肴原料的质量问题,也可能是菜肴的烹调方法客人不够了解,也可能是客......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 开胃沙拉的特点是什么?
单项选择题 西餐摆台时,白葡萄酒杯应摆在红葡萄酒杯的()。
多项选择题 下列关于西餐宴会厅的环境布置说法正确的有()。