单项选择题
烙制成熟相较于炸制成熟的用油量（）
A.热B.凉C.多D.少
单项选择题 北方水饺采用多煮制成熟方法是（）
单项选择题 煮制成熟法，基本可分为（）成熟法两种。
单项选择题 煮制成熟法成熟的冷水面坯制品，皮质湿润、（）
