单项选择题
绿色、橙黄色蔬菜较浅色蔬菜富含（）
A.纤维素 B.胡萝卜素 C.维生素B1 D.蛋白质 E.淀粉
单项选择题 体内维生素E主要储存在（）
单项选择题 评定维生素D营养状况较好的鉴定指标是（）
单项选择题 评价食物蛋白质营养价值，通常选择的参考蛋白质是（）
