单项选择题
食品经冻结并维持在哪个（）℃以下贮藏，几乎可以阻止所有微生物的生长和比较有效的抑制酶的活性。
A.-5 B.-10 C.-18 D.-12
单项选择题 优质食用油不应有的特征是？（）
单项选择题 狂犬病的主要表现为（）。
单项选择题 在下列疫病中，可经肉传染给人的传染病是（）
