判断题 人体代谢所产生的热量被体液中的水分吸收后，体液本身的温度变化很大。

判断题 水的比热和蒸发热度比较低，故对调节体温有重要意义。

判断题 水是人体细胞的无数次化学反应必不可少的物质。