单项选择题
味觉的化学效应不包括（）
A.认知中心效应B.酸碱中和C.弱相互作用（氢键）D.水合作用
单项选择题 为什么基本嗅感物质容易产生嗅盲（）
单项选择题 美拉德反应过程中，对吡嗪生成影响最小的因素是（）
单项选择题 美拉德反应过程中，对反应底物活性描述正确的是（）
