问答题
何谓必需氨基酸?必需氨基酸有哪些?
必需氨基酸是指在人体内不能合成或合成很少,必须由食物供给的氨基酸。过去认为,必需氨基酸有缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨......
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问答题 根据营养价值,蛋白质分哪几类?
问答题 简述糖异生的定义及生理意义。
问答题 糖有氧氧化分为哪几个阶段?