问答题
加热杀菌设备类型？
1）.根据杀菌温度/压力不同，可分为常压杀菌设备和加压杀菌设备 2）根据操作方式不同，可分为间歇式和连续式杀......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 隧道式干燥机的优缺点？穿流型隧道式干燥机的干燥特点？影响干燥作用的因素？
问答题 对流干燥特点？
问答题 干燥的目的和意义？按被干燥食品的状态食品分类？干燥工艺和干燥设备的发展趋势？
