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茶文化知识竞赛

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单项选择题

安溪铁观音制作工艺包括:晒青、做青、()、造型、干燥。

A.摇青
B.揉捻
C.杀青
D.萎凋

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单项选择题 浓香型乌龙茶味甘性平,而清香型乌龙茶()。

单项选择题 ‌国内,目前茶行业生产()工艺是新兴产业技术。

单项选择题 ‍晒青的时间通常是在()时,将鲜叶晒制约30min,期间轻柔、均匀的翻拌晒青叶1-2次,保证晒青的均匀。

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