多项选择题
东来顺涮肉馆的涮羊肉所选用的是羊的（）等部位，其他部位的肉一概不用。
A.上脑B.下脑C.黄瓜条D.磨裆E.大三岔
多项选择题 信远斋以清宫廷秘方制作蜜饯、果汁，其中尤以（）等最为著名。
多项选择题 北京老字号在经营活动中的主要特点包括（）。
单项选择题 北京最大的中药企业是（）。
