多项选择题
关于食品中水分、干燥失重的测定方法,哪些说法正确?()
A.直接干燥法适用于在101℃~105℃下,不含或含其他挥发性物质甚微的谷物及其制品、水产品、豆制品、乳制品、肉制品及卤菜制品等食品中水分的测定 B.减压干燥法适用于糖、味精等易分解的食品中水分的测定 C.蒸馏法适用于含较多挥发性物质的食品,如油脂、香辛料等水分的测定 D.月饼、饼干产品应使用直接干燥法进行测定
多项选择题 依据GB2760-2011,下列哪些情况下可使用食品添加剂?()
多项选择题 依据GB2760-2011,食品添加剂使用时应符合以下哪些基本要求()
多项选择题 GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定了以下哪些方面的内容()