判断题 旅客在餐车吃完饭后向餐车工作人员索要发票，餐车工作人员拒不提供，此行为属于违规经营。

判断题 有意设置障碍，刁难旅客货主的行为属于粗暴待客。

判断题 勒卡索要是指在旅客和行包运输服务过程中凭借职务或工作便利，采取刁难、要挟或威胁等手段，敲诈勒索旅客货主的行为。