判断题 鼓励采用扫描、拍照、数据交换、电子表格等科技手段，实行计算机管理，查验食品企业的许可证件、食品合格证明文件以及进销货台账。

判断题 现行的《深圳市豆制品监督管理若干规定》，所指豆制品只限于非发酵性豆制品。

判断题 所谓产品标识，是指用于表明识别产品特性的各种表示的统称，包括文字、符号、数字、图形及其他说明物。