多项选择题
编制食谱时,确定成人每日膳食营养目标的方法有()。
A.直接查表法B.检测能量法C.食物交换份法D.估测法E.计算法
多项选择题 我国进行食物蛋白质腐败变质鉴定的指标有()
多项选择题 某产品标签中的配料表如下:红枣、麦芽、葡萄糖、蜂蜜、柠檬酸、山梨酸钾。据此可得出如下结论()。
多项选择题 日常生活中,主食主要包括()。