判断题 因为吊白块用于食品工具有漂白、提高弹性及产量的作用，被不法商贩用于米，面，豆制品等食品中。

判断题 为保证充分地浸泡出样品中的有害物质，样品处理时应剪得越碎越好。

判断题 水产品中甲醛不得检出。