问答题
二渣发酵时发酵温度应符合什么要求?
做到适时顶火4天,适温顶火32-34℃.并符合“前紧、中挺、后缓落”的规律。①前紧:4天,适温顶......
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问答题 二渣入缸条件主要有哪些,怎样控制?
问答题 二渣酒?
问答题 什么叫酒花?