名词解释
食品用加工助剂
保证食品加工能顺利进行的各种物质，与食品本身无关。如助滤、澄清、吸附、润滑、脱模、脱色、脱皮、提取溶剂、发酵用营养物质等......
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填空题 《食品添加剂使用卫生标准》适用于（）、（）和（）。
填空题 《食品添加剂使用卫生标准》规定了（）、（）、（）及最大使用量或残留量。
填空题 卫生部于（）发布GB2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》。
