多项选择题 下列符合次质豆腐特性的是（）。

单项选择题 摄入动物性脂肪不得超过摄入脂肪总量的（）。

单项选择题 猪肉由于自身被分解严重，组织失去原有的弹性而出现不同程度的腐烂，用指头按压后凹陷，不但不能复原，有时手指还可以把肉刺穿。表明是（）。