判断题 金属结晶时，冷却速度愈大，则其结晶后的晶粒愈细。

判断题 凡是由液体凝固成固体的过程都是结晶过程。

填空题 过冷度是（）。一般金属结晶时，过冷度越大，则晶粒越（）。