判断题
牛乳样品感官的检测与样品温度有关,与检测环境无关。()
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 牛奶差异样品测试时,仲裁组人员和日常组人员的计分方法一样。()
判断题 如果在一个质量非常好的样品之后呈送的是质量很差的样品,那么这个样品的得分就要比单独评价的时候高。
判断题 评分法是按照自己的想法,给样品评分,最后计算结果。