单项选择题 采用负荷尿方法评价水溶性维生素营养水平时，测定时间应在口服维生素后（）。

单项选择题 适用于集体伙食单位的膳食调查方法（）。

单项选择题 在中国居民“平衡膳食宝塔”中，人们膳食中能量的主要来源是（）。