多项选择题
下列关于鸡蛋营养价值的说法,正确的有()。
A.蛋白质含量一般蛋清中略低,蛋黄中较高 B.脂肪含量蛋清中较高,蛋黄中很低 C.矿物质主要存在于蛋黄部分,蛋清部分含量低 D.蛋清是多种微量元素的良好来源,其中磷含量丰富 E.蛋中维生素含量也十分丰富
多项选择题 在人群中,不同的()都会使其对营养素的需求存在差异。
多项选择题 下面三餐分配合理的有()。
多项选择题 贫困地区,通常容易缺乏的营养素包括()。