判断题 重量、尺度检验，对入库物质的单件重量、货物尺度进行衡量和测量，确定货物的质量。

判断题 嗅觉、味觉检验，是通过货物所特有的气味和滋味测定，判定质量，或感觉到串味损害。

判断题 听觉检验货物是指通过摇动、搬运操作、轻度敲击，听取声音，以判定质量。