问答题
简述亚硝酸盐食物中毒的解毒治疗方法。
⑴1%的美蓝溶液小剂量口服或缓慢静脉注射；⑵大剂量维生素C0.5-1g；⑶缺氧严重者可静脉注射15-......
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问答题 简述亚硝酸盐食物中毒的诊断方法。
问答题 简述控制食品中沙门氏菌繁殖的措施。
问答题 餐饮服务“明厨亮灶”是指什么？
