单项选择题
中式面点中,“枣糕”的主要原料是()。
A.红枣和面粉B.红枣和糯米粉C.红枣和玉米粉D.红枣和小米粉
单项选择题 中式面点中,“驴打滚”的名字由来是()。
单项选择题 以下哪种是制作蛋挞时让蛋挞液更细腻的方法()?
单项选择题 以下哪种是制作油条时让油条更蓬松的因素()?