填空题 食用菌的初级加工方法有（）、（）干制、罐藏和冻干。

填空题 按照子实体发育所需温度不同，可将食用菌分为低温型食用菌（）、（）和广温型食用菌。

填空题 食用菌是能够形成大型肉质或胶质的（）或（）类组织并提供人们食用或药用的一类大型真菌。