问答题
固态发酵的特点是什么？适合于哪些制品生产？
优点：1.培养基含水量少，废水、废渣少，环境污染少，容易处理2.消耗低，供能设备简易......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 叙述喷射自吸式发酵罐的工作原理及其优点。
问答题 发酵罐有几种消泡方式？
问答题 什么叫全挡板条件？
