单项选择题
成人摄入混合膳食时,食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的()。
A.5%B.10%C.15%D.20%
单项选择题 蛋白质、脂肪、碳水化合物提供的能量在全日总能量中所占的百分比以()为宜。
单项选择题 硫胺素在()环境下较为稳定。
单项选择题 属于微量元素的是()。