问答题
微生物对氧的需要决定于哪些方面?
微生物对氧的需要决定于两个主要因素,即单位容量内菌丝体的数量和呼吸强度。
问答题 发酵过程中微生物对氧的消耗用于哪些方面?
问答题 发酵过程供氧应达到什么标准?
问答题 发酵过程中为什么要通入空气?