black

中级西式烹调师

登录

单项选择题

制作炸脆皮米饭丸子是将油锅上炉子烧至()℃,将米饭球放入炸至金黄色。

A.150
B.160
C.180
D.200

相关考题

单项选择题 法式拌菜花的口味是()

单项选择题 法式烩茄子的色泽应是茄子(),间有青椒、西红柿的红绿色。

单项选择题 奶油烩蔬菜的口味是鲜香、()

All Rights Reserved 版权所有©建筑考试题库(jzkao.com)

备案号:湘ICP备2020024380号-3