单项选择题 鲟鱼属软肉硬鳞鱼，主要产于我国（）流域和俄罗斯境内的冰河内。

单项选择题 世界上鲑鱼产量最高、质量最优的国家是（）

单项选择题 鲑鱼切忌（）烹制，否则会失去鲑鱼的独特风味。