多项选择题
以下对泰国咖喱酱的品种及适用性描述正确的是（）。
A.泰国红咖喱酱，口味甜辣，特别适合制作蔬菜类菜肴B.泰国红咖喱酱，口味鲜辣，特别适合制作海鲜类菜肴C.泰国青咖喱酱，口味酸辣，特别适合制作禽类菜肴D.泰国青咖喱酱，口味酸辣，特别适合制作牛肉类菜肴E.泰国黄咖喱酱，口味普通，适合各种原料菜肴的制作
多项选择题 泰国的代表菜肴有（）。
多项选择题 南印度地区的菜肴口味浓重，以（）为主。
多项选择题 印度菜肴的特点包括（）。
