单项选择题 职业道德是人们在特定的职业活动中所应遵循的（）的总和。

单项选择题 干制品原料又称为干货，可分为（）性干制品和动物性干制品两大类。

单项选择题 篮花花刀是在原料（）略斜向直剞深约原料的2/3，刀距约2～3厘米交叉刀纹。