问答题
简述有机溶剂沉淀的原理。
有机溶剂沉淀的原理：①亲水性有机溶剂加入溶液后降低了介质的介电常数，使溶质分子之间的静电引力增加，聚集形成沉......
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问答题 如何确定盐析过程中需要加入硫酸铵的量？
问答题 影响盐析的主要因素有哪些？在工艺设计中如何应用？
问答题 常用的蛋白质沉淀方法有哪些？有机溶剂沉淀蛋白质的机理什么？用乙醇沉淀蛋白质时应注意哪些事项？
