单项选择题 “古代常用砒霜作为毒药，由于当时提纯技术不够，所以砒霜里总会含有一些硫，和银发生化学反应的不是砒霜，而是另外一种元素。”首饰专家对银接触砒霜就变黑给出了科学解释。那么这种元素是什么呢？（）

单项选择题 在保质期内的中药丸剂，服用前要注意（）

单项选择题 味精的主要成分是谷氨酸钠，其水解为谷氨酸。而味精主要是从谷物类食物中提取，所以味精也算是天然食品，并不是化工合成制品，是比较安全的增鲜剂。谷氨酸钠是一种并不稳定的状态，加热后极易脱水变为另一种稳定的物质叫什么？（）