单项选择题 我国饭店的收入结构按客房、餐厅、商务三大部门的比例大体为（）。

单项选择题 饭店员工的数量取决于（）。

单项选择题 在大型客房部组织机构中，房务部下设的岗位有布件房、（）和洗衣房。