单项选择题
猪的上半部（背部，后臀尖）的肌肉，一般用于（）。
A.快速成菜方式 B.长时间成菜方式 C.可炖、烧等方法烹制 D.烹饪与猪年龄有关
单项选择题 强力味精是普通味精加上（）。
单项选择题 一般植物性原料增稠（）。
单项选择题 苋菜红是（）。
