判断题
双孢蘑菇隧道式三次发酵的实质就是发菌或养菌的过程
正确
多项选择题 与一、二次隧道式发酵对比，三次隧道式发酵送风的特点是（）
多项选择题 双孢蘑菇隧道式二次发酵好的两个重要指标是（）
多项选择题 双孢蘑菇覆土的功能是（）
