判断题
配制酒是用白酒、葡萄酒或黄酒为酒基,再配以中药材、芳香原料和糖料等加工制作而成的。
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判断题 根据啤酒颜色深浅,可分为黄啤酒(浅色啤酒或淡色啤酒)和黑色啤酒(浓色啤酒或绿色啤酒)。
判断题 根据麦汁浓度、酒精含量不同,可分为低浓度啤酒(7~8度,2%)、中浓度啤酒(11~12度,3.1%~3.8%)和高浓度啤酒(14~20度,4.9%~5.6%)。
判断题 啤酒根据啤酒颜色深浅,可分为鲜啤酒(生啤酒)和熟啤酒。