填空题 （）为五代时尼姑、著名女厨师，以创制（）风景拼盘而驰名天，拼盘的始祖，号称“菜上有山水，盘中溢诗歌”。

填空题 湖南茶陵籍美食家（）在南京任行政院长时，聘请湘籍厨师曹荩臣为家厨，从此诞生了湖南的谭家菜，并被曹荩臣带回长沙，推出了（）菜。

填空题 （）是孙思邈所著，被后人称为（）的集大成者。