问答题
简述堆料发酵的步骤。
①建堆，先在地面上铺一些高粱秆或玉米秆，以利通气。堆的要大小适中，松紧要适宜，堆形要做成馒头状。堆好以后，上盖草席或塑料......
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问答题 制作平菇发酵料的作用是什么？
问答题 请写出液体菌种生产的流程？
问答题 菌种生产的设备有哪几种？
