单项选择题
关于膳食脂肪营养学评价说法不正确的是（）
A.一般植物脂肪的消化率要高于动物脂肪B.一般植物油中的饱和脂肪酸含量高于动物脂肪C.一般植物油中必需脂肪酸亚油酸和α-亚麻酸含量高于动物脂肪D.脂溶性维生素含量高的脂类其营养价值也高
单项选择题 在下列食物里，（）最容易引起血糖升高。
单项选择题 血糖生成指数是由（）而来的，因此也常说食物血糖生成指数是一种生理学参数。
单项选择题 1岁以上人群碳水化合物的宏量营养素可接受范围在（）
