名词解释
现代酒店组织
是指酒店管理人员、服务人员和其他各种技术人员的组合体。
单项选择题 酒店经营管理者对拟承接经营管理的酒店的各项事宜进行策划，并通过承接与开业策划书来表达指的是（）
单项选择题 现代酒店服务信息主要包括（）①客史信息②供方信息③服务市场信息④媒体信息
单项选择题 属于成本分析指标的是（）
