单项选择题 酿造用水中亚硝酸盐的测定吕加入对氨基苯磺酸与亚硝酸盐发生（）。

单项选择题 下面几种方法中，除了（）都能测定大麦的发芽势。

单项选择题 下列（）不属于麦芽汁蛋白质区分的操作内容。