单项选择题
食用香精的功能包括（） ①辅助作用 ②稳定作用 ③补充作用 ④赋香作用 ⑤矫味作用 ⑥替代作用
A.①②③④⑤ B.②③④⑤⑥ C.①②③④ D.①②③④⑤⑥
单项选择题 氨基酸的甜味及甜度与（）有关。
单项选择题 在我国，下列漂白剂中可作为面粉漂白剂使用的是（）
单项选择题 我国目前许可使用用的漂白剂是（）
