单项选择题
以下哪种是制作拉面常用的面粉()?
A.高筋面粉B.中筋面粉C.低筋面粉D.全麦面粉
单项选择题 制作花馍时,常用的工具是()。
单项选择题 中式面点中,“灌汤包”的汤汁主要来自于()。
单项选择题 以下哪种是制作蛋挞皮常用的油脂()?