单项选择题
下列对于膨化技术说法不正确的是（）
A.采用膨化技术可使原本粗硬的组织结构变得松软B.膨化技术工艺简单而成本低C.挤压过程容易导致B族维生素的破坏D.蛋白质彻底变性，形成多孔结构，使酶的作用位点增加，从而降低蛋白质的消化率和利用率
单项选择题 下列哪项不是钙缺乏导致的疾病？（）
单项选择题 我国成年男子膳食维生素A的推荐摄入量为（）
单项选择题 下列食物中蛋白质功效比值最高的是（）
